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西克案例 | 小型食品冷庫建造方案分享在當前全球食品貿易與消費升級的大背景下，倉儲保鮮冷鏈設施作為保障食品安全、提升食品品質、減少損耗的關鍵環節，其重要性日益凸顯。通過冷鏈倉儲設施、先進溫控技術，提升食品保鮮能力，保障食品安全，刻不容緩。 今天分享一個食品庫設備方案。 項目位于四川，總面積為468㎡/容積為2340m³，分為7個庫，速凍庫兩間，每間尺寸為:長12m*寬5m*高5m；普通保鮮庫三間，每間尺寸為:12m*7m*5m;氣調保鮮庫兩間，每間尺寸為:12m*4m*5m 溫區劃分：-18°C冷凍庫、0~5℃保鮮庫、0~5°C氣調保鮮庫，溫度自由可調節。 -18C冷凍庫制冷系統配備的是2套15HP低溫谷輪渦旋制冷壓縮機組; 0~5℃普通保鮮庫制冷系統配備的是3套15HP谷輪渦旋箱式頂出風制冷壓縮機組; 0~5℃氣調保鮮庫制冷系統配備的是2套12HP谷輪渦旋箱式頂出風制冷壓縮機組，該機組制冷量大，性價比高，安全可靠。 冷庫內配備西克制冷高效強風型冷風機，該風機運行穩定噪音小，送風距離遠，使得庫內降溫速度快，極大增強了化霜效果，增加快速對流循環，從而達到每個角落的溫度均勻性。 溫度控制系統采用全自動溫度控制系統，該控制系統具有自動調節庫內溫度，并且具備溫濕度報警，數據記錄，手機客戶端監控等功能。 0-5C普通保鮮庫和氣調保鮮庫采用的是100mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板；-18C速凍庫側采用的是120mm聚氨酯雙面彩鋼板保溫庫板。該保溫板具有防潮、防水、防火等特點，從而在確保實現冷庫穩定低溫環境的同時極大地降低了后期運行成本。 |
