中央廚房

所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統一采購和配送。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責，半成品和調好的調料一起
陰涼庫

生物醫藥行業的冷庫建設標準方案根據新版GSP《藥品經營質量管理規范(2012年修訂)》衛生部令第90號、《中國藥典》、《冷庫設計規范》GB50072、《制冷設備
醫藥冷庫

醫藥冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質的各類醫藥產品,在低溫冷藏條件下使藥品不變質失效，延長藥品的保質期,庫溫一般為-5℃～+8℃。溫度范圍：疫苗庫；0℃~8
速凍庫

速凍冷庫應用行業非常的廣泛，食品、醫療、工業、科研等原材料的快速冷凍。但即使是相同的食品速凍時間、速凍溫度、速凍方式等不同，出來后的食品無論從品質、口感、營養等
雙溫冷庫

雙溫冷庫一般指我們常說的酒店、賓館、食堂等的常規冷凍庫+冷藏庫的模式。雙溫冷庫與變溫冷庫的不同的點非常的顯著，雙溫冷庫都具備2個及以上的獨立保溫庫方，每個獨立的
氣調庫

氣調庫是在果蔬冷庫的基礎上發展起來的，一方面與果蔬冷庫有許多相似之處，氣調庫增加氣體成分調節，通過對貯藏環境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控
冷鏈物流

冷鏈物流一般指冷藏冷凍類食品在生產、貯藏運輸、銷售，到消費前的各個環節中始終處于規定的低溫環境下，以保證食品質量，減少食品損耗的一項系統工程。冷鏈物流中心冷庫宜
冷凍庫

冷凍低溫庫的庫溫一般為-22～ -25。它是用各種制冷設備，即人工制冷的方式，使室內保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質，

详细内容

走出去，請進來 | 西克制冷1月市場活動分享

1月，又一個新年臨近

時光像雪花融化一樣悄悄溜走

在歡樂聲中

我們開始迎接農歷新年

站在一月的起點上

我們減緩的奔波的腳步

梳理2023，展望2024

西克制冷延續“走出去請進來”戰略，在2024年首月有什么樣的表現呢？

PART.01

1月8日下午，由成都市冷鏈物流商會主辦的“第九屆四川冷鏈物流行業年會”在成都成功召開。本屆年會以“聚冷鏈向未來”為主題，西克制冷作為商會理事單位，受邀參加本次年會。本屆年會以“聚冷鏈向未來”為主題，齊聚冷鏈行業的專家、企業代表和相關從業人員，共同探討和分享冷鏈物流的最新發展趨勢、技術創新和市場機遇，向冷鏈行業的未來邁進。

PART.02

1月11日，2024年成都國際鐵路港經濟技術開發區“新質”啟航機會清單發布活動在杭州舉行。會上發布機會清單，釋放百億投資機會，同時集中簽約一批數字經濟產業項目，吹響了2024年經濟建設的沖鋒號，打響項目建設“新年第一戰”。西克制冷受邀參會，了解市場機遇，學習優秀企業經營經驗。

PART.03

首屆中國長三角地區金槍魚產業創新發展大會于1月15日~16日在杭州順利舉行。本次大會由舟山市海洋與漁業局、浙江省遠洋漁業協會、浙江省漁業互保協會主辦，舟山國家遠洋漁業基地建設發展集團、舟山市遠洋漁業協會和舟山市水產流通與加工行業協會協辦，旨在深入貫徹落實“大食物觀”，匯聚行業合力，更好開發遠洋自捕金槍魚國內大市場，保障優質遠洋水產品安全有效供給，讓更多的國內消費者熟悉并喜愛美味的遠洋深海金槍魚。西克制冷前往參會，了解金槍魚在冷鏈物流領域的需求，與金槍魚產業上下游交流西克制冷的服務內容。

PART.04

1月25日，“江蘇省物流產業促進會冷鏈專委會2024年上半年冷鏈物流企業政策申報解讀會暨一屆二次理事會議”在南京舉行。本次會議以“連接賦能融合”為主題，聚焦冷鏈及相關產業2024年發展。西克制冷受邀參會，與政府機構、國內專家學者、知名企業高管等嘉賓，分享最新政策解讀、標準落地、價值理念及發展規劃，共同探索冷鏈行業高質量發展。本次會議上，西克制冷成為江蘇省物流產業促進會冷鏈專委會理事單位。